165 
Ini dia camilan khas Serang yang “nge-Hits” selama Bulan Ramadhan

Ini dia camilan khas Serang yang “nge-Hits” selama Bulan Ramadhan

Penulis: Fariana

Beritahati.com, Serang - Jika kalian lahir dan besar di Serang pasti kalian kenal dengan makanan-makanan khas yang selalu hadir setiap Bulan Ramadhan di Kota Serang. Banyak dijajakan di pasar-pasar tradisional maupun pasar Ramadhan, camilan-camilan ini sangat tepat anda nikmati saat berbuka puasa.


Apa saja sih camilan camilan khas Serang yang ngehits saat Bulan Ramadhan??? Mari kita cek satu persatu:


1.Cecuer



Cecuer – Hijau, kenyal, gurih serta wangi daun suji yang khas. “Cecuer” biasa disebut “Cuer” yang terbuat dari tepung beras dan perasan daun suji dan kerap disajikan dengan ampas kelapa. Makanan yang selalu hadir disetiap bulan Ramadhan ini menjadi pilihan tepat dan wajib anda cicipi.


2. Ketan Bintul



Ketan Bintul – Makanan yang ngehits saat Bulan Ramadhan di Kota Serang yang satu ini, konon digemari oleh Sultan Hasanudin pada masa kerajan dahulu. Terbuat dari beras ketan yang dikukus lalu ditumbuk seperti pembuatan gemblong/uli, namun cara penyajiannya saja yang berbeda. Ketan Bintul biasa disajikan dengan ampas kelapa sangrai atau biasa disebut serundeng yang telah diberi bumbu-bumbu, dan juga kerap disajikan dengan empal atau semur daging kerbau. Penasaran bukan? Anda harus mencobanya bila anda sedang berada di Kota Serang saat bulan Puasa.


3. Bontot



Bontot – Makanan khas Ramadahan yang akan kami review selanjutnya adalah Bontot. Yap, terdengar seperti panggilan anak bungsu, makanan khas daerah Domas Kab.Serang yang mirip dengan Cireng akan terasa lebih nikmat bila disajikan dengan sambal kacang. Makanan ini terlihat unik dengan warna merah muda dan rasa gurih yang khas. Meski tidak hanya muncul pada saat bulan puasa,makanan yang terbuat dari campuran aci dan olahan ikan atau terasi lalu digoreng, bontot merupakan menu camilan yang tepat untuk menemani anda saat berbuka puasa.
Horeee, sudah kami bahas 3 camilan tradisional khas Serang yang ngehits selama bulan Ramadhan. Hayoo? Sudah di lirik untuk menu buka puasa nanti?? Yang pasti kalian harus cicipi ketiga makanan tadi. Selamat menunaikan ibadah puasa yaa..

   

Populer

Pilihan

Ikuti Berita

Back to Top