Beritahati.com, Jakarta - Hari raya idul fitri sebentar lagi. Pada saat merayakan hari kemenangan, tentu sudah banyak yang merencanakan untuk berkunjung ke rumah sanak saudara dan kerabat. Pada saat itu akan banyak disuguhkan macam-macam makanan. Menurut pandangan orang kebanyakan, makanan yang dapat menyebabkan asam urat hanyalah kacang-kacangan. Tahukah makanan apa saja yang mengandung asam urat tinggi?


Apa yang dimaksud dengan asam urat?


Penyakit asam urat merupakan akibat dari konsumsi zat purin secara berlebihan. Purin diolah tubuh menjadi asam urat, tapi jika kadar asam urat berlebih, ginjal tidak mampu mengeluarkan sehingga kristal asam urat menumpuk di persendian. Akibatnya sendi terasa nyeri, bengkak dan meradang


Sebenarnya asam urat sudah dibentuk dalam tubuh sehingga bila Anda mengkonsumsi makanan tinggi asam urat akan meningkatkan jumlah asam urat dalam tubuh Anda.


Makanan yang mengandung asam urat tinggi:


Jeroan: ginjal, limpa, babat, usus, hati, paru dan otak
Seafood: udang, cumi-cumi, sotong, kerang, remis, tiram, kepiting, ikan teri, ikan sarden
Ekstrak daging seperti abon dan dendeng
Daging kambing, daging sapi, daging kuda
Bebek, angsa dan kalkun
Kacang-kacangan: kacang kedelai (termasuk hasil olahan seperti tempe, tauco, oncom, susu kedelai), kacang tanah, kacang hijau, tauge, melinjo, emping
Sayuran: kembang kol, bayam, asparagus, buncis, jamur kuping, daun singkong, daun pepaya, kangkung
Keju, telur, krim, es krim, kaldu atau kuah daging yang kental
Buah-buahan tertentu seperti durian, nanas dan air kelapa
Makanan yang digoreng atau bersantan atau dimasak dengan menggunakan margarin/mentega
Makanan kaya protein dan lemak
Makanan yang mengandung pengawet misal makanan kaleng
Mie instan

Apabila Anda tetap ingin mencoba makanan tersebut:


Makan dalam porsi kecil
Banyak minum air putih
Konsumsi buah-buahan yang banyak mengandung air seperti semangka
Anda boleh minum jus sirsak yang membantu mengeluarkan asam urat dalam tubuh
Konsumsi obat penurun asam urat dengan teratur


Sumber: wikipedia